G-BOMBS è l’acronimo dei migliori cibi benefici per la salute con proprietà anticancerogene. Questi alimenti andrebbero inclusi giornalmente nella dieta.
GREENS (VERDURA)
· Le verdure a foglia verde sono gli alimenti più ricchi in nutrienti
· Le crucifere, come il cavolo, la verza e i broccoli, sono ricche di sostanze antitumorali
BEANS (FAGIOLI)
· I fagioli, ma anche gli altri legumi, sono ricchi di straordinari nutrienti
· I fagioli hanno proprietà anti-diabetiche, favoriscono il calo ponderale e proteggono contro svariate forme di cancro
ONIONS (CIPOLLE)
· L’aglio, le cipolle, i porri, l’erba cipollina e lo scalogno hanno proprietà benefiche per l’apparato cardiovascolare e il sistema immunitario, oltre ad avere proprietà antidiabetiche
· Le cipolle rallentano lo sviluppo e/o inducono la morte delle cellule tumorali (specie quelle del colon)
MUSHROOMS (FUNGHI)
· Mangiare funghi regolarmente riduce il rischio di sviluppare il cancro alla mammella, allo stomaco e al colon
· Si raccomanda di mangiare funghi cotti per evitare intossicazioni
BERRIES (FRUTTI DI BOSCO)
· I mirtilli, le fragole e le more sono considerati superalimenti
· Sono abbondanti in sostanze antiossidanti e antitumorali, oltre a salvaguardare la salute del cuore
SEEDS (SEMI)
· Sia i semi che le noci contengono acidi grassi buoni e sono ricchi di micronutrienti
· I semi di lino e di sesamo contengono lignani, noti per le loro proprietà antituomorali
Dott. Daniele Gabrovec - Biologo Nutrizionista
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